企业等级: | 普通会员 |
经营模式: | 生产加工 |
所在地区: | 山东 潍坊 |
联系卖家: | 王经理 先生 |
手机号码: | 18866776111 |
公司官网: | www.zchongde.co... |
公司地址: | 山东省潍坊市诸城市舜王工业园舜昌路3085号 |
发布时间:2020-09-25 02:44:08
鸡,土鸡自动屠宰流水线厂家,鸭和鹅浸泡池?连续热水池屠宰专用流水线热水池采用不锈钢制造,设计有***分体式配电控制箱,自动温控水温自动显示,无沸腾现象家禽烫洗池是禽类屠宰重要设备,适用于烫洗过程烫毛机采用封闭式箱体结构,蒸汽换热方式,水温自动控制,机械和气流双重搅拌,烫洗后的家禽,脱毛效果好,体表没有受损,而且T体颜色清新,是理想的鸟体表面处理设备。
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在设备安装和调试过程中,三黄鸡自动屠宰流水线厂家,设备工程师为用户的技术人员提供免费培训,包括设备操作,故障排除和维护技能。然后可根据要求提供免费培训,使用户可以***进行日常使用和维护。
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装配线及相关设备自安装调试之日起一个月内免费,并终生修理。
如果设备在保修期内出现故障,我公司的维修人员将在3个日历日内回复维修。在保修期内,由于操作不当而需要更换的备件和设备将由我公司维修(易损件除外)。
大型蛋鸡屠宰流水线是一款大型的杀鸡设备、该设备的工作效率比较高、时产能达到1000只左右、并且该流水线操作工作人员的劳动强度低、经过该机处理的鸡也是比较干净的、不会损伤到鸡的酮体、并且流水线作业工作效率比较高、并且我们是一家***生产销售家禽屠宰设备的厂家、将会提供设备详细的操作使用说明书供用户参考、确保设备的正常使用。
大型蛋鸡屠宰流水线与传统的杀鸡法区别非常大,家禽流水线属于半自动,减少人力,而且省时省力,同时可以多只批处理,处理的干净卫生,具体的您可以参考家禽流水线维护检修标准。
蛋鸡上挂→水浴式麻电→刺杀→沥血→烫毛→脱毛→人工清理小毛→鸡毛水冲入鸡毛收集间→割爪→转挂→开膛→掏内脏→去头→酮体清洗→预冷→酮体沥干→内脏入内脏加工间处理→酮体上挂→分割→分拣→整理称重包装→装盘→速冻→装箱→冷藏→销售
大型蛋鸡屠宰流水线的***服务
在设备验收交付使用之日起,对产品提供一年的免费保修,(含自然损坏零件费,电器元件除外,如属贵公司人员由于操作不当所造成的损坏,经协商后只收取适当材料费)。保修期满后,我公司对产品提供长久性保修,鸡鸭鹅自动屠宰流水线厂家,只收取适当成本费,免收人工费。
自动屠宰流水线厂家
浸烫和脱毛
沥血后,鸡只被浸烫1.5到3分钟,天津自动屠宰流水线厂家,主要取决于水温。浸烫温良过高时,鸡体会由于水分流失不均而变色。当进入浸烫罐时,如果鸡只仍然活着,气管、食管、肺、嗉囊、鸡胃,气囊也可能污染烫水。由此产生的鸡体外观呈红色。此外,肺可能难以除去。
沥血时间、浸烫和脱毛程序应该看作一个完整过程,这包括适当的沥血时间、合适的水温和脱毛力度。太长的沥血时间会导致脱毛困难;浸烫温度高、浸烫时间短会导致鸡只损伤和产肉量的损失。脱毛过程决定于浸烫时间和水温,加热与产肉量是一对矛盾,浸烫温度应该是脱毛允许范围内的温度要求。同时,还要求浸烫水需要搅动,防止鸡只漂起来以确保鸡只的完全浸湿。
我国大部分屠宰厂采用的浸烫水温是59℃61℃,时间为40~90秒。虽然这种浸烫温度能够较快地消灭水中的***物质,但同时损伤鸡只表皮下***和皎原蛋白,造成了胸肌的过度浸烫,使皮下皎原蛋白和膜状***的溶解,直接造成鸡只重量的损伤和降低其保湿的能力。
***建议,合适的浸烫温度是51℃~55℃,合适的浸烫时间应低于3分钟,但不能少于90秒。同时,脱毛机的设定为适合较大鸡只的脱毛要求,因为如果按照适合中型和小型鸡只的脱毛要求来设计机器参数,就会对体型较大的鸡只产生物理损伤。假设脱毛率达到100%而不损失产肉量是不可能做到的。按照适合较大鸡只的脱毛要求来设计机器的技术参数会造成5%的鸡只会有一些羽毛脱不干净,这就需要进行人工褪毛,虽然增加了人工成本,但却大大降低了过度浸烫造成的出肉率的损失。
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